有網(wǎng)友問(wèn)冷牛奶的好處，今天就給大家講解一下冷牛奶的好處。
由于冷的牛奶會(huì)刺激腸道運(yùn)動(dòng)加速，而且牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶，而喝牛奶后，乳糖沒(méi)有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。因此，空腹喝冰牛奶具有通便的功效。
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。
牛奶儲(chǔ)存：
1、鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要讓牛奶曝曬陽(yáng)光或照射燈光，日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。
3、牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。
4、牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒(méi)有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來(lái)的瓶子。
5、過(guò)冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
以上就是冷牛奶的好處，希望對(duì)大家有所幫助。
