
有網(wǎng)友問無菌磚純牛奶什么意思,今天就給大家講解一下無菌磚純牛奶什么意思。
無菌磚是以食品專用紙板作為基料的包裝系統(tǒng),由聚乙烯、紙、鋁箔等復(fù)合而成的紙質(zhì)包裝。是一種高技術(shù)的食品保存方法,是指被包裝的液體食品在包裝前經(jīng)過短時(shí)間的滅菌,然后在無菌條件下即在包裝物、被包裝物、包裝輔助器材均無菌的條件下,在無菌的環(huán)境中進(jìn)行充填的和封合的一種包裝技術(shù)。無菌磚廣泛應(yīng)用于液態(tài)乳制品、植物蛋白飲料、果汁飲料、酒類產(chǎn)品以及飲用水等的加工,無菌包裝材料可以包裝包括牛奶、果汁及飲料、酒類、水、蕃茄制品、湯品、甜食、營養(yǎng)食品及其他產(chǎn)品。
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