本標準規(guī)定了果、蔬汁飲料的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn) 加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、儲存、運輸要求和檢驗方法。本標準適用于以水果、蔬菜或其濃縮果、蔬汁漿為原料 加工制成的汁液，可加入其他輔料，經(jīng)相應工藝制成的可直接 飲用的飲料。本標準也適用于低溫復原果汁。
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