有網(wǎng)友問草魚塊怎么做好吃，今天就給大家講解一下草魚塊怎么做好吃。
用料：草魚塊３００克，蔥適量，黃酒１勺，姜３片，老抽半勺，蠔油１勺，食鹽適量。
1、草魚加入老酒、老抽、鹽、兩片姜、蠔油充分拌勻。
2、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏１小時(shí)。
3、炒鍋倒入油，油稍微多倒一點(diǎn)，燒熱放入姜，然后將魚塊倒入鍋中，轉(zhuǎn)中小火，慢慢煎至金黃色再翻面，直到魚塊煎熟即可。
以上就是草魚塊怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
草魚塊怎么做好吃
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