有網(wǎng)友問石磨黃金玉米餅配方，今天就給大家講解一下石磨黃金玉米餅配方。
用料：細(xì)玉米面100克、面粉100克、牛奶250克、玉米油8克、鹽2克、白糖30克、雞蛋1個(gè)、酵母3克、泡打粉2克。
1、面粉、細(xì)玉米面、泡打粉、酵母、白糖、半盒牛奶、雞蛋放碗里，攪拌均勻。
2、然后加入剩下的牛奶攪拌均勻，然后蓋上保鮮膜放在溫暖的地方，發(fā)酵至表面充滿氣泡。
3、電餅鐺上下兩面薄薄地刷上一層食用油，然后用勺子舀出一勺面糊倒入電餅鐺。
4、蓋上蓋子，烙至凝固，再翻面烙一會(huì)兒即可。
以上就是石磨黃金玉米餅配方，希望對大家有所幫助。
