有網(wǎng)友問如何做餅，今天就給大家講解一下如何做餅。
餡餅做法：
用料：肉末100克、面團200克、姜適量、蒜適量、蔥段5克、洋蔥5克、生抽5克、蠔油5克、鹽3克、食用油5毫升。
1、碗中放入肉末、姜、蒜、蔥段、洋蔥、生抽、蠔油、鹽，腌制20分鐘。
2、面團搟成薄餅，放入肉餡，鋪均勻。
3、蓋上一層薄餅。
4、鍋中倒入食用油，小火煎至兩面金黃即可。
以上就是如何做餅，希望對大家有所幫助。
如何做餅
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