有網(wǎng)友問千層蛋糕沒有黃油怎么辦，今天就給大家講解一下千層蛋糕沒有黃油怎么辦。
可用色拉油、玉米油、奶油代替。
抹茶千層蛋糕做法：
用料：雞蛋3個、純牛奶300克、低筋面粉120克、淡奶油300克、糖粉60克、抹茶粉7克、黃油20克。
1、碗中倒入雞蛋、牛奶、糖粉攪拌均勻。
2、倒入低筋面粉、抹茶粉攪拌均勻，過濾三次。
3、鍋內預熱，小火煎面皮。
4、碗里加入淡奶油、糖，打發(fā)成奶油。
5、盤子里放一張面皮，然后一層奶油，一層面皮的疊加即可。
以上就是千層蛋糕沒有黃油怎么辦，希望對大家有所幫助。
