有網(wǎng)友問全脂奶粉做酸奶的比例，今天就給大家講解一下全脂奶粉做酸奶的比例。
1、首先將奶粉和糖放在一個玻璃容器里邊兒。
2、當(dāng)水燒成溫水以后再倒入奶粉中攪拌均勻，直至糖融化為止。
3、奶粉充分的攪拌均勻了以后，沒有干的奶粉或者是疙瘩，就可以把它放置一處。
4、當(dāng)奶粉液體充分涼透了以后，我們再加入乳酸菌粉兒。再次的攪拌均勻即可。
酸奶簡介：
酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。2018年9月，世界頂尖科學(xué)期刊《cell》發(fā)表文章稱，新的兩項研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對人體有害。
以上就是全脂奶粉做酸奶的比例，希望對大家有所幫助。
