有網(wǎng)友問自制酸奶比例，今天就給大家講解一下自制酸奶比例。
1、酸奶和鮮奶的比例是１：４。把制作酸奶的容器洗干凈，消毒，放在大鍋里面煮，然后在７５０ｍｌ的常溫純牛奶中倒入一包酸奶發(fā)酵粉，然后倒入８０ｇ的糖粉，（注意放的是糖粉，不是細砂糖，細砂糖不好融化），再倒入１００ｇ淡奶油，攪拌均勻。
2、倒入酸奶容器中。開始酸奶模式，冬天１０個小時，夏天８個小時，酸奶制作完成后，放入冰箱保存即可。
以上就是自制酸奶比例，希望對大家有所幫助。
自制酸奶比例
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