有網(wǎng)友問(wèn)買酸奶主要看什么成分，今天就給大家講解一下買酸奶主要看什么成分。
碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪。碳水化合物越多糖越多，建議選擇碳水化合物含量少的，蛋白質(zhì)含量在２.３（２.３％）－２.８，脂肪需要在不同酸奶特定的范圍內(nèi)。
1、碳水化合物指數(shù)越高，說(shuō)明添加的糖類就越多。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，糖分過(guò)多的攝入是沒(méi)好處的，看它的甜度如何，直接看碳水化合物含量就知道了。
2、蛋白質(zhì)含量一般來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)含量在２.３（２.３％）－２.８的才是酸奶，家長(zhǎng)給孩子購(gòu)買酸奶，一定要注意蛋白質(zhì)含量。
3、脂肪含量：酸奶的國(guó)標(biāo)是《ＧＢ２７４６》，在這里它規(guī)定了純酸牛奶的脂肪含量，例如全脂酸奶不小于３。１，部分脫脂酸奶在１－２之間，脫脂酸奶在０。５以下。如果是調(diào)味酸牛奶（在酸奶中加入了調(diào)味品），脂肪含量不小于２。５，部分脫脂酸奶在０。８－１。６之間，脫脂酸奶在０。４以下，脂肪會(huì)產(chǎn)生飽腹感，所以對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，沒(méi)有必要喝高脂肪含量的酸牛奶，在這個(gè)范圍內(nèi)的都可以。
選擇酸奶的關(guān)鍵：
１、配料表，越簡(jiǎn)單越好。
２、蛋白質(zhì)越高越好，脂肪含量要適當(dāng)，熱量／碳水化合物低。
３、仔細(xì)看標(biāo)簽是否有“不適宜人群”等字樣。
以上就是買酸奶主要看什么成分，希望對(duì)大家有所幫助。
