有網(wǎng)友問雞蛋踩水沉底的能活嗎，今天就給大家講解一下雞蛋踩水沉底的能活嗎。
不能。因?yàn)槌料氯サ碾u蛋是已經(jīng)死掉的雞蛋。當(dāng)雞蛋踩到水面上時(shí)，因?yàn)樾‰u受到熱水的刺激以后，它就會(huì)在蛋殼內(nèi)擺動(dòng)，從而導(dǎo)致整個(gè)雞蛋也在水面上下浮動(dòng)，甚至左右搖擺。而沒有小雞的雞蛋，和那種小雞已經(jīng)死掉了的雞蛋，則直接沉入盆底了。
通常，用于踩水的水是溫暖的，冷的話就不能檢查。太熱的話，小雞就會(huì)熱起來。通常，這種水的溫度約為４５度。如果高于８０度，則小雞會(huì)發(fā)熱。
功效作用：
１、保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能。
２、健腦益智
雞蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用。卵磷脂被人體消化后可釋放出膽堿，促進(jìn)大腦發(fā)育，改善記憶力，預(yù)防老年癡呆。
３、補(bǔ)血
雞蛋中含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧、營養(yǎng)物質(zhì)的作用，達(dá)到補(bǔ)血的效果。
４、保護(hù)視力
雞蛋富含葉黃素、玉米黃素，能保護(hù)眼睛不受紫外線傷害，吃雞蛋對(duì)用眼過度的電腦族也有益處。
５、減肥
雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值較高，蛋白質(zhì)含量高，但是脂肪和碳水化合物的含量都比較低，所以，適當(dāng)吃雞蛋不僅不會(huì)發(fā)胖，還能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)。
以上就是雞蛋踩水沉底的能活嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
