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粗糧都有哪些食物

2023-07-01 00:33:11 百科達人 9876次閱讀 投稿:瑾萱

粗糧都有哪些食物

有網(wǎng)友問粗糧都有哪些食物,今天就給大家講解一下粗糧都有哪些食物。

糙米、全麥粉、小麥粒、大麥粒、完整小米粒、燕麥粒、完整燕麥粒壓片或打碎(燕麥碎)、玉米粒、完整玉米粒磨粉或打碎(玉米碴)、青稞、高粱、黑麥、裸麥、蕎麥、黑米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、黃豆、綠豆以及土豆山藥等等。

吃粗糧的好處:

1、減肥

能減肥預防肥胖。主要原因是粗糧里面含有膳食纖維素,它被人體吸收后會讓人產(chǎn)生飽腹感。人們會因為這種飽腹感不自覺地減少其他食物的攝入,從而達到減肥的效果;而且粗糧是較低熱量的食物,不容易導致肥胖。

2、促進消化

粗糧中的膳食纖維可以幫助促進腸道蠕動,促進消化,幫助清理腸道,還可以達到治療便秘的作用。

3、降血脂

對于三高人群,吃粗糧能夠有效地起到降血脂、控制血糖的作用。粗糧中的膳食纖維可以降低碳水化合物的吸收速度,有效地控制血糖速度升高。

4、防癌

粗糧還能降低患癌癥的概率。有研究表明,一種存在于膳食纖維中的木質(zhì)素能夠起到吞噬細菌以及癌細胞的能力,有效控制和降低癌癥發(fā)病率。

5、補充微量元素

粗糧可以補充微量元素,粗糧之所以稱為粗糧,是因為沒有經(jīng)過太多的加工,里面有更原始的全面的維生素以及礦物質(zhì),可以使我們身體獲取足量的微量元素。

以上就是粗糧都有哪些食物,希望對大家有所幫助。

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