有網(wǎng)友問(wèn)干掛面面條怎么做燜面，今天就給大家講解一下干掛面面條怎么做燜面。
1、食材：干面條、豆角少量、香菇、油2匙、鹽10克、料酒1匙、生抽2匙、蔥姜適量、大蒜、青椒1個(gè)、花椒適量。
2、鍋里加適量水放面條蒸十五分鐘左右。
3、所有食材洗凈切碎。
4、四季豆、香菇切片備用。
5、熱油鍋放佐料炒香。
6、放豆角香菇翻炒，加醬油少許。
7、放水一碗半。蓋上蓋子等水沸騰。
8、放入面條拌勻。
9、蓋上蓋子燜10分鐘左右即可。
以上就是干掛面面條怎么做燜面，希望對(duì)大家有所幫助。
