有網(wǎng)友問脆皮燒肉和什么菜配炒，今天就給大家講解一下脆皮燒肉和什么菜配炒。
1、脆皮燒肉可以和苦瓜、芹菜、腰果、洋蔥、蒜薹、白菜花等配炒。準備食材：苦瓜、糖、脆皮燒肉。
2、苦瓜切片用鹽腌制10分鐘洗凈瀝水備用。
3、鍋熱放油放入燒肉、糖，醬油爆香裝碟。
4、鍋再倒油放蒜頭，倒入瀝干的苦瓜，放糖、蠔油、醬油翻炒熟，中途要加點水。
5、再倒入炒好的燒肉翻炒均勻即可。
以上就是脆皮燒肉和什么菜配炒，希望對大家有所幫助。
脆皮燒肉和什么菜配炒
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