有網(wǎng)友問日式大福是什么東西，今天就給大家講解一下日式大福是什么東西。
大福是一種日本點心，中國人則稱之為團子或糯米團子?？诟腥彳浰?，外面是一層糯米，里面是餡料。里面是什么餡料就稱作為餡料名稱+大福（如餡料為草莓，就稱之為草莓大福）。
大福的內(nèi)餡口味多變，最受歡迎的是一種包入紅豆跟草莓的“草莓大?！?，也有包入豌豆和大豆混合內(nèi)餡、法式蛋奶餡（pastry cream）的，大福包入提拉米蘇、慕斯等口味的內(nèi)餡則是新潮的吃法。大福的糯米餅皮也可以混入艾草或者些許的鹽，作成“艾草大福”或“鹽大?！钡炔煌L(fēng)味。
以上就是日式大福是什么東西，希望對大家有所幫助。
