
有網(wǎng)友問(wèn)梅縣腌面最正宗的做法,今天就給大家講解一下梅縣腌面最正宗的做法。
1、準(zhǔn)備食材:面條、蒜、蔥、紅蔥頭、生抽、蠔油、魚(yú)露、水。
2、蔥洗凈、紅蔥頭剝皮切碎備用。

3、蒜剁碎炸至金黃備用。

4、碗中加生抽、蠔油、魚(yú)露、水拌勻。

5、倒入鍋中加紅蔥頭碎、蔥碎熬成醬汁。

6、面條煮熟后撈出瀝水裝盤(pán)。

7、加入蔥、醬汁、炸香的蒜粒拌勻即可。

以上就是梅縣腌面最正宗的做法,希望對(duì)大家有所幫助。

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1、準(zhǔn)備食材:面條、蒜、蔥、紅蔥頭、生抽、蠔油、魚(yú)露、水。
2、蔥洗凈、紅蔥頭剝皮切碎備用。

3、蒜剁碎炸至金黃備用。

4、碗中加生抽、蠔油、魚(yú)露、水拌勻。

5、倒入鍋中加紅蔥頭碎、蔥碎熬成醬汁。

6、面條煮熟后撈出瀝水裝盤(pán)。

7、加入蔥、醬汁、炸香的蒜粒拌勻即可。

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