有網(wǎng)友問干花菇怎么做才好吃，今天就給大家講解一下干花菇怎么做才好吃。
1、準備食材：臘肉一塊、干花菇七八朵、姜2克、蒜三瓣、蒜苗三根。
2、用溫水把干花菇泡半小時左右后切片。
3、姜、蒜切絲，蒜苗切段，臘肉切片。
4、起鍋燒油，放姜蒜爆香，再放臘肉炒至卷起。
5、最后放花菇、蒜苗、蒜絲翻炒三分鐘即可。
花菇是菌中之星，是香菇子實體在特殊環(huán)境下產(chǎn)生的一種優(yōu)等菇?；ü降捻斆娉尸F(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷，花菇的產(chǎn)量越高，質量也越好，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽口感。
花菇是現(xiàn)代來發(fā)展起來的一種食用菌新秀，它是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風等自然條件，人為改變香菇的正常生長發(fā)育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。花菇在生產(chǎn)過程中不使用農藥肥料和任何激素，不受任何污染，可達到有機食品標準?；ü揭载S富的營養(yǎng)和防病、健身、延緩衰老等作用深受國內外群眾的歡迎。
以上就是干花菇怎么做才好吃，希望對大家有所幫助。
