有網(wǎng)友問(wèn)白鱗魚(yú)怎么做好吃，今天就給大家講解一下白鱗魚(yú)怎么做好吃。
1、準(zhǔn)備食材：大白鱗魚(yú)3條、五花肉500g、花椒250g、料酒半瓶、蔥一顆、姜、韭菜500g。
2、魚(yú)肉洗凈剔骨剁碎，五花肉剁碎。
3、花椒熬水，加入料酒，魚(yú)肉攪拌上漿。
4、再將餡料包好即可。
白鱗魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)：
鰳魚(yú)又名白鱗魚(yú)，克鰳魚(yú)等。其性平，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，鉀，硒等微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鰳魚(yú)還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有很強(qiáng)的降低膽固醇的功效，還能預(yù)防高血壓，冠心病，血管硬化等多種心血管疾病。鰳魚(yú)具有補(bǔ)脾益氣，開(kāi)胃暖中的功效，對(duì)于脾胃虛弱，氣血不足，心悸氣短，少食腹瀉等癥有很好的療效。
以上就是白鱗魚(yú)怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
