有網(wǎng)友問(wèn)鮮花椒怎么保存不變色又保鮮，今天就給大家講解一下鮮花椒怎么保存不變色又保鮮。
1、把采摘下來(lái)的新鮮青花椒用清水洗一下，洗過(guò)后把青花椒放在通風(fēng)處陰干水分。
2、準(zhǔn)備好適量涼開(kāi)水和小塑料袋，將陰干的青花椒分別裝入小塑料袋中，并在每只塑料袋里倒入適量涼開(kāi)水，再密封好塑料袋口。
3、把小塑料袋放入冰箱冷凍室即可，需要用青花椒時(shí)再取出來(lái)。
新鮮花椒怎么吃：
將鮮花椒洗凈，仔細(xì)清洗，因?yàn)轷r花椒上很容易有蚜蟲(chóng)，然后將洗好的鮮花椒，放入蒜窩中，加入去掉蒜皮的大蒜，掰成小段的青辣椒，食鹽，用木杵搗成泥，然后盛入小碟中，倒入香油保存即可，用來(lái)蘸豆腐、蘸肉都美味極了。
以上就是鮮花椒怎么保存不變色又保鮮，希望對(duì)大家有所幫助。
