有網(wǎng)友問花生怎么吃，今天就給大家講解一下花生怎么吃。
1、準備食材：豬蹄、花生、料酒、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、冰糖、鹽。
2、花生提前用淡鹽水浸泡2個小時左右。
3、豬蹄剁塊洗凈，冷水下鍋焯燙至發(fā)白，撈出洗凈浮沫。
4、準備蔥、姜、蒜。
5、炒鍋，適量油，爆香一下姜絲，小火，加入冰糖、水，炒出糖色。
6、倒入豬蹄，翻炒上色。
7、調(diào)入生抽、老抽、蔥絲、蒜瓣、花生。
8、注入沒過食材的熱水，大火燒開，改用高壓鍋，上汽后12分鐘左右。冷卻后倒炒鍋把汁收濃。
9、加入適量鹽，出鍋即可。
花生對于地質(zhì)土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地?；ㄉ芍夭纾谝荒攴N過花生的土壤不適合連續(xù)栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續(xù)幾年都沒有種過花生的地質(zhì)，還對空氣質(zhì)量狀況有一定的要求，要求空氣污染指數(shù)小于1。只有同時滿足這些地質(zhì)條件，才有可能種出高產(chǎn)花生。
以上就是花生怎么吃，希望對大家有所幫助。
