有網(wǎng)友問毛蛤蜊怎么做才好吃，今天就給大家講解一下毛蛤蜊怎么做才好吃。
1、準(zhǔn)備食材：毛蛤蜊、姜、醋。
2、毛蛤蜊用清水沖洗一遍，將開口的扔掉。
3、重新加水沒過毛蛤蜊，抓起毛蛤蜊互相搓洗。
4、鍋里放一杯水，下入毛蛤蜊，大火燒開后關(guān)火，燜2分鐘。
5、姜切碎，加入黃醋拌勻，蘸食即可。
毛蛤蜊為軟體動(dòng)物門，瓣鰓綱，蚶目，蚶科，毛蚶屬，主要分布于中國、朝鮮和日本沿海。以中國渤海和東海近海較多。生活在內(nèi)灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，以4-8米居多。
以上就是毛蛤蜊怎么做才好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
