有網(wǎng)友問(wèn)紅蘑土豆片家常做法，今天就給大家講解一下紅蘑土豆片家常做法。
紅蘑土豆片家常做法：
1、準(zhǔn)備材料：土豆兩個(gè)、生抽一勺、蒜三瓣、紅蘑一把、五花肉一塊、食用油少許、十三香一小勺、蠔油一小勺、鹽一小勺。
2、紅蘑泡發(fā)，洗凈，姜蒜切片，蔥切段。
3、水開(kāi)后下蘑菇焯水，煮至水再次沸騰后30秒，撈出。
4、過(guò)涼水備用。
5、五花肉切片，土豆切片。
6、起鍋燒油，油熱下五花肉煸炒。
7、加入少許十三香、蔥、姜、生抽、土豆片兒、紅魔、蠔油、鹽、蒜片，翻炒均勻，關(guān)火出鍋即可。
以上就是紅蘑土豆片家常做法，希望對(duì)大家有所幫助。
