
有網(wǎng)友問炒冷面怎么做簡單又好吃,今天就給大家講解一下炒冷面怎么做簡單又好吃。
1、準(zhǔn)備食材:冷面2張、洋蔥半個、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬適量、醋1勺、白砂糖約2克、橄欖油適量、雞蛋2個。
2、將冷面撕成寬條,切成菱形塊,雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。

3、冷鍋熱油,將蛋液炒熟,放入冷面和適量水,將冷面炒軟。

4、放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷面醬、白砂糖翻炒均勻。

5、出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。

以上就是炒冷面怎么做簡單又好吃,希望對大家有所幫助。

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1、準(zhǔn)備食材:冷面2張、洋蔥半個、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬適量、醋1勺、白砂糖約2克、橄欖油適量、雞蛋2個。
2、將冷面撕成寬條,切成菱形塊,雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。

3、冷鍋熱油,將蛋液炒熟,放入冷面和適量水,將冷面炒軟。

4、放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷面醬、白砂糖翻炒均勻。

5、出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。

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