
有網(wǎng)友問東昌府區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下東昌府區(qū)特色美食有什么。
東昌府區(qū)特色美食有什么有燕店燒鴿、水餃、高唐驢肉、羊湯、郭屯燉雞、燉魚、燒雞、琉璃丸子等。
1、燕店燒鴿:選用優(yōu)質(zhì)乳鴿精制而成,肉酥脆,味鮮美,無腥膻之氣,深受聊城人喜愛。
2、水餃:制作原料主要有鮮嫩羊肉、上等香蔥、江樓香油等,其皮薄、肉味鮮、軟香可口、回味悠長。
3、高唐驢肉:加工的驢肉色呈醬紫,其刀口明亮、清香鮮美、肉爛不散、軟而不松、香型獨(dú)有。
4、羊湯:是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味
5、郭屯燉雞:感覺好、肉有嚼勁、不柴,有淡淡的中藥清香。
6、燉魚:是傳統(tǒng)名吃,用野生小鯽魚烹制,其風(fēng)味獨(dú)特、骨酥刺爛、鮮香無比、回味綿長。
7、燒雞:其外皮金黃、雞肉爛而不散、齒頰留香。
8、琉璃丸子:成品宛如一顆顆鑲金裹玉的珍珠,玲瓏剔透、形圓如珠、顏色金黃、酥脆香甜。
以上就是東昌府區(qū)特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















