有網(wǎng)友問(wèn)新興縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下新興縣特色美食有什么。
1、青梅煮雞：由嫩仔雞、青梅、洋蔥等原料制作而成。色香味俱全。
2、燜天露山高山羊：羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，用青梅汁調(diào)味，燜高山羊無(wú)膻氣，肉鮮嫩。
3、六祖齋：六祖素齋的主要原料有三茹、六耳、豆制品、面筋、瓜果等，口感爽滑且軟，多香融合。
4、爆炒山坑螺：山坑螺新興本地叫做穿篤螺，體積小巧尖長(zhǎng)，呈圓錐形，如小手指大小。肉嫩滑，味道鮮美。
5、欖角米粉：欖角源自于黑欖的果實(shí)，黑欖又叫烏欖，掛果為青綠色，到秋天果實(shí)成熟為黑色，屬健康食品。新興排米粉以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和優(yōu)良品質(zhì)的泉水為原料，生產(chǎn)出的排米粉粉絲油潤(rùn)透明爽滑，煮不糊、炒不爛且口感獨(dú)特。
以上就是新興縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
