有網(wǎng)友問田林縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下田林縣特色美食有什么。
田林縣特色美食有什么有田林八渡筍、百色蜂蛹、海帶綠豆粥、田林茶油、艾草糍粑等。
1、田林八渡筍：產(chǎn)于廣西田林。八渡筍是田林縣著名的傳統(tǒng)特產(chǎn)，種植歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，在清朝曾作為嶺南山珍進(jìn)貢朝廷，享有數(shù)百年盛譽(yù)。
2、百色蜂蛹：蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。蜂蛹營養(yǎng)豐富，風(fēng)味香酥嫩脆，是真正的純天然美味食品。
3、海帶綠豆粥：海帶綠豆粥是百色的小吃。清熱解毒，利水泄熱。適用于濕熱下皮膚瘙癢癥，癥見肛門、外陰窿癢，抓后局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔蘚化。 海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克。先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天，粳米淘洗干凈，共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。
4、田林茶油：茶油是傳統(tǒng)食用油，主要供食用和工業(yè)用。因其特有的低碘值不易變質(zhì)，對人體有益的油酸含量居各種植物油之冠，其脂肪酸的構(gòu)成與橄欖油十分相似，被譽(yù)為“東方橄欖油”。
5、艾草糍粑：艾草，自然生草本植物，有藥用價值，這是眾所周知的。但是，艾草可以用來制作美味的糍粑，卻是鮮為人知的八桂人拿手的民間風(fēng)味糕點(diǎn)。
以上就是田林縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
