有網(wǎng)友問馬關(guān)縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下馬關(guān)縣特色美食有什么。
馬關(guān)縣特色美食有什么有豆沙肉、菊花鴨、三七汽鍋雞、荷葉粥、椒鹽餅、酸湯魚等。
1、豆沙肉：是以五花肉、紅豆沙、糯米為主要原料，配以核桃仁、蜜餞、白砂糖、蜂蜜、菜籽油等輔料精制而成。
2、菊花鴨：是一道傳統(tǒng)的佳肴名菜，歷史悠久，用來做菊花鴨的菊花須是白色的或是紫粉色的秋菊，花瓣越大越厚的為最佳。
3、三七汽鍋雞：以土雞為主料，用旺火燉制而成，燉出來的雞肉原汁原味，肥嫩鮮香，湯汁鮮甜，風(fēng)味獨(dú)特。
4、荷葉粥：選用糯米和粳米熬粥，將鮮嫩的荷葉洗凈后切碎，包在紗布里放進(jìn)粥鍋，用荷葉罩住，待粥熬好呈淡綠色，退火稍冷，取出荷葉，拌入白糖或蜂蜜即可。
5、椒鹽餅：主要以上等面粉，熟豬油、精鹽、花椒粉等為原料精制而成。做好的餅分絲分層，酥而不脆。
6、酸湯魚：酸湯是用糯米粉發(fā)酵，配以西紅柿等原料，經(jīng)多種工序慢慢熬制而成。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國(guó)素有烹飪王國(guó)這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，有五十六個(gè)小家庭，每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場(chǎng)合，場(chǎng)合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
以上就是馬關(guān)縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
