有網(wǎng)友問(wèn)路南區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下路南區(qū)特色美食有什么。
路南區(qū)特色美食有什么有義盛永熏雞、海米、麻糖、海參扒肘子、醬汁瓦塊魚(yú)等。
1、義盛永熏雞：將熏鍋燒熱，投入白糖，將煮好的雞放鐵箅子上入熏鍋熏制，至雞色紅潤(rùn)即可，色澤美觀，味道濃香，鮮美可口。
2、海米：海米食用前加水浸透，肉質(zhì)軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鮮美，為“三鮮”之一，營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、麻糖：以其獨(dú)特生產(chǎn)工藝，悠久的歷史而聞名，其生產(chǎn)的“新新”蜂蜜麻糖，有著“麻糖大王”之美譽(yù) 。
4、海參扒肘子：此菜烹調(diào)完成后，肘子紅亮爛軟，香而不膩，海參黑亮軟糯，鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。
5、醬汁瓦塊魚(yú)：將魚(yú)塊放進(jìn)干淀粉糊中拌勻，均勻地裹上糊，依次下鍋，待魚(yú)炸成表皮淺黃酥脆，撈出放盤(pán)中澆上料汁即可。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱(chēng)之為美食。中國(guó)素有烹飪王國(guó)這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，有五十六個(gè)小家庭，每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場(chǎng)合，場(chǎng)合好美食吃起來(lái)才有味道。世界各地美食文化博大精深，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開(kāi)心。
以上就是路南區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
