
有網(wǎng)友問(wèn)陸河縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下陸河縣特色美食有什么。
陸河縣特色美食有什么有粄子圓、咸菜煲雞、釀豆腐、陸河擂茶、陸河坑螺、陸河青梅制品、陸河米程等。
1、粄子圓:非常細(xì)膩、柔軟和平滑,香味四溢,美味可口。
2、咸菜煲雞:是用山泉水燉、雞肉和咸菜一起煲的,所以格外的清甜可口。
3、釀豆腐:用筷子將調(diào)好味道的肉泥塞豆腐中,可蒸可煎可炸,清蒸豆腐,保留了豆腐最原始的豆香,嫩滑無(wú)比,煎煮豆腐,保留豆香的同時(shí),讓豆腐咬起來(lái)多了幾分嚼勁。
4、陸河擂茶:陸河擂茶是許多游客慕名而來(lái)必嘗的美食之一,擂茶不僅可以清飲,也可以配炒米而飲。
5、陸河坑螺:其肉質(zhì)十分嫩滑,味道極其鮮美,富有蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,因其生活在深山泉澗里,水質(zhì)純凈,食來(lái)全無(wú)泥味,是受人們歡迎的山珍。
6、陸河青梅制品:作為全國(guó)青梅之鄉(xiāng),陸河的青梅產(chǎn)量高,顆粒大、飽滿(mǎn),用青梅制成的美食也非常多,如青梅干、青梅酒等都深受人們的喜愛(ài)。
7、陸河米程:米程是陸河著名的特產(chǎn),是陸河人招待客人和送禮的著名美食, 陸河人打米程的歷史悠久,已有千百年。
以上就是陸河縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















