
有網(wǎng)友問潞城市特色美食有什么,今天就給大家講解一下潞城市特色美食有什么。
潞城市特色美食有什么有潞城甩餅、黃土蛋、松蘑、潞城萁炒、三合面等。
1、潞城甩餅:因起源于潞城,故又稱潞城甩餅,吃甩餅時再卷上驢肉,油汪汪,香噴噴,口感外焦里軟,不酥不爛,濃香可口,回味無窮。
2、黃土蛋:采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),精選地方雞鮮蛋,加中草藥,用土陶罐浸煮,真空包裝,高溫滅菌而成。其特點是蛋殼完整,蛋清呈土黃色,氣味芳香。
3、松蘑:松蘑不但風(fēng)味極佳、香味誘人,而且是營養(yǎng)豐富的食用菌,有“食用菌之王”的美稱,不亞于猴頭、靈芝,歐美尤視之為珍品。
4、潞城萁炒:原料豐富且有營養(yǎng),因此一直流傳至今,由雞蛋、白糖、小麥面粉、食鹽、芝麻等原料制成面團(tuán)。
5、三合面:用白面粉、黃豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成,面條柔韌光滑,久煮不溶,澆鹵滴醋食之,口味鮮美,豆香氣濃。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽(yù)。在中國這個大家庭里,有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深,營養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。
以上就是潞城市特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















