有網(wǎng)友問渾南區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下渾南區(qū)特色美食有什么。
渾南區(qū)特色美食有什么有東陵紅樹莓、老邊餃子、馬燒麥、祝家大杏、酸菜等。
1、東陵紅樹莓：樹莓，一種富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，擁有果中黃金、水果皇帝的美譽(yù)，是國(guó)際市場(chǎng)上的“寵兒”。
2、老邊餃子：老邊餃子是沈陽(yáng)著名小吃。由邊福于1828年從河北省傳入沈陽(yáng)。將絞碎的豬肉煸炒后，用雞湯或骨頭湯煨制，做成蒸餃。老邊餃子選料精，用料廣泛，品種多，味道好。老邊餃子是馳名中外的沈陽(yáng)特殊風(fēng)味，它歷史悠久，從創(chuàng)制到現(xiàn)在，已有160多年歷史。
3、馬燒麥：馬燒麥原稱馬家燒麥，是沈陽(yáng)市特殊風(fēng)味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于1796年。用開水燙面，大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個(gè)部分的牛肉剁碎作餡，加調(diào)料用清水浸煨，攏皮捏餡時(shí)留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點(diǎn)。
4、祝家大杏： 由于祝家沙杏園的特殊環(huán)境使其不但個(gè)頭大而且汁多口味好，果品質(zhì)量較高，堪稱為沈陽(yáng)一絕。由于該園內(nèi)主要為沙壤土，滲水快，田間持水量較低，存在著嚴(yán)重保墑問題。為節(jié)約用水，提高水的利用率，采用了滴灌灌溉。
5、酸菜：酸菜，主要存在于中國(guó)東北地區(qū)和德國(guó)，中國(guó)西南地區(qū)也亦有存在。古稱菹（zū）， 《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術(shù)》，更是詳細(xì)介紹了我們的祖先用白菜（古稱菘）等原料腌漬酸菜的多種方法。
以上就是渾南區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
