
有網(wǎng)友問豐滿區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下豐滿區(qū)特色美食有什么。
豐滿區(qū)特色美食有什么有雪衣豆沙、醬肉、白肉酸菜血腸、清蒸白魚、燒鹿尾等。
1、雪衣豆沙:豆沙輔以蛋泡糊松炸而成,吃前撒上白糖,形似朵朵棉桃,喧軟漲滿、香甜可口、獨具風(fēng)味。
2、醬肉:以五花肉為主料,30攝氏度以下能存放較長時間不變質(zhì),肥肉不膩、瘦肉不柴、色澤油亮、味美適口。
3、白肉酸菜血腸:滿族傳統(tǒng)食品,為各族人民所喜愛,城鄉(xiāng)居民殺年豬后,宴請親友的一道主菜。
4、清蒸白魚:選用松花江活白魚,本味咸鮮、色彩艷麗、魚肉潔白、細(xì)嫩鮮美、湯汁清淡,不能與大棗同食,富含 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鎂等。
5、燒鹿尾:以養(yǎng)殖鹿尾為主料,用滿族傳統(tǒng)做法烹飪而成,皮爛肉香、汁紅色亮、肉香味醇、十分鮮美。
以上就是豐滿區(qū)特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















