
有網(wǎng)友問故城縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下故城縣特色美食有什么。
1、故城熏肉:故城熏肉歷史悠久,它以鮮豬牛肉為原材料,加入幾十種藥材和調(diào)味品精心加工而成。做出的熏肉色澤棕紅,皮爛肉嫩,表里一致,肥而不膩,瘦不塞牙,味道醇香。
2、郭莊旋餅:郭莊旋餅,傳統(tǒng)名點,相傳起源于明朝初年,由面點師精細加工并烤制而成。外焦里嫩,味香不膩,百吃不厭,易于保存。
3、龍鳳貢面:龍鳳貢面又稱龍須鳳尾貢面,河北省著名的傳統(tǒng)面食,產(chǎn)地在故城鎮(zhèn),因面條勻凈細長,狀似龍須,并曾作為宮廷貢品而得名。
4、燜餅:燜餅是采取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,對于當(dāng)?shù)厝藖碚f是家家會做的一種普遍飲食,是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣闹魇持弧?/p>
5、故城紅小豆:故城縣是“河北紅小豆之鄉(xiāng)”,故城紅小豆是河北省衡水市故城縣的特產(chǎn),其中“甘珠”牌紅小豆獲得國家綠色無公害產(chǎn)品認證標(biāo)識,已出口日本、韓國等地。
以上就是故城縣特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















