有人問赤豆和紅小豆的區(qū)別是什么?今天就給大家講解一下赤豆和紅小豆的區(qū)別是什么。
1、外形不同：紅小豆又叫相思豆，顆粒圓潤，赤小豆體型較小，為細(xì)長型。
2、食用方法不同：紅小豆可以制作紅豆沙、糕點(diǎn)，而赤小豆常用于熬粥。
3、口感不同：紅小豆易煮爛，口感軟糯，而赤小豆口感較硬。
以上就是赤豆和紅小豆的區(qū)別是什么，希望對大家有所幫助。
赤豆和紅小豆的區(qū)別是什么?
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