有網(wǎng)友問榮縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下榮縣特色美食有什么。
1、銀芽米餃：蒸點小吃，特點色白形美、餡心鮮嫩爽口。烹制法：蒸。因為餡兒中用了黃豆芽，故又稱豆芽米餃。
2、五香涼蝦：采用大米制漿煮熟，漏勺漏入涼水盆中而成，因頭大尾細形似蝦，故此得名。再放置紅糖水，口感滑糯清爽、柔軟清甜。
3、荷葉玉米饃：蒸點小吃，特點味咸鮮，質(zhì)糍糯爽口。烹制法：蒸（或烤）。此點若用烤箱烤制，其味更佳，精制后可用以入席。
4、麻辣兔：作為榮縣人民特色菜，對人員的影響特別深厚，逢年過節(jié)必備菜肴之一，麻辣兔對于榮縣人民來說不僅是一道美食，代表的更是家的感覺。其特點為麻辣鮮香，回味悠長，是佐酒佳品。
5、豬雜湯：一種普通而具有誘惑力的食材，起源于每逢過年，人們宰殺生豬，歡度新春，用豬身上的原材料煲制而成，此菜香濃爽滑，開胃健脾。
以上就是榮縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
