有網(wǎng)友問安塞區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下安塞區(qū)特色美食有什么。
安塞區(qū)特色美食有什么有安塞燉羊肉、洋芋擦擦、錢錢飯、蕎面饸饹、安塞小米、安塞山地蘋果等。
1、安塞燉羊肉：安塞燉羊肉吃起來粗野，做工精細(xì)，原汁原味，又綿又爛。
2、洋芋擦擦：洋芋即土豆，陜西境內(nèi)多把土豆稱作“洋芋”，酥綿可口。
3、錢錢飯：由粗糧精制，原料為黑豆，經(jīng)過浸泡，放在碾上壓成片，形如銅錢，故稱“錢錢飯”。
4、蕎面饸饹：由蕎麥制作成粉條狀，與羊腥湯相配食用，味道鮮美可口。在陜北民間有“蕎面饸饹羊腥湯，死死活活相跟上”的俗話。
5、安塞小米：色澤金黃、顆粒渾圓、晶瑩明亮、粘糯芳香、油脂豐富，久貯不變。
6、安塞山地蘋果：色澤艷麗、含糖量高、風(fēng)味濃郁，營養(yǎng)價值豐富，深受廣大消費者喜愛。
以上就是安塞區(qū)特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
