有網(wǎng)友問(wèn)廣漢市特色美食有什么，今天就給大家講解一下廣漢市特色美食有什么。
廣漢市特色美食有什么有嚼雪包子、連山回鍋肉、玻璃抄手、劉豆花、桃花面、北方水餃、阿里巴巴印度甩餅等。
1、嚼雪包子：以上等白面，再放入精制餡兒心包好，入籠蒸熟，色白如雪、入口即化；1950年后，演變成小籠湯包，現(xiàn)在我們又喊它小籠包。
2、連山回鍋肉：說(shuō)起連山鎮(zhèn)的回鍋肉那必須是蜀中第一菜，一是切的大而且薄，二是加入了秘制醬油，炒出來(lái)湯稠味鮮、色澤漂亮、齒間留香。
3、玻璃抄手：最開(kāi)始叫大肉抄手，后來(lái)因?yàn)槠け W兒精煮好后像隔了層玻璃，若隱若現(xiàn)，后來(lái)大家干脆就喊玻璃抄手。
4、劉豆花：豆花味道濃郁而純正，加了牛肉臊子的牛肉豆花，還有加紅糖等多種口味。
5、桃花面：一半面一半苕粉，有選擇困難癥的你再也不用愁了。
6、北方水餃：講究傳承北方水餃的實(shí)惠大氣，在味道上使用四川人易于接受的麻辣口味，水餃皮薄、餡嫩、味美，每到飯點(diǎn)都門(mén)庭若市。
7、阿里巴巴印度甩餅：根據(jù)個(gè)人有咸味和甜味、加蛋、加水果，最好是吃熱的、香香脆脆，很是爽口。
以上就是廣漢市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
