
有網(wǎng)友問蠡縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下蠡縣特色美食有什么。
1、驢肉火燒:其驢肉色澤鮮亮、滑而不膩、質(zhì)實(shí)而不硬,熱食可切塊,冷食切薄片,剁碎夾火燒,芳香四溢、引人食欲。
2、耨耨:主要用小米面制作,可加入雞蛋經(jīng)過發(fā)酵,用耨耨鍋攤制而成。小時(shí)候,姥姥攤的耨耨外焦里嫩、松軟可口、清香撲鼻。
3、讓豆腐:一層薄薄的豆腐包裹著鮮香嫩滑的肉餡,咬一口,外焦里嫩,豆腐和肉餡的絕妙搭配。
4、粘窩窩:因黃面窩窩特別粘,粘面窩窩不僅外型美觀,色艷質(zhì)純,而且清香撲鼻,味道鮮美,爽口宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富。
5、糊餅:有的時(shí)候也叫做“打糊餅”,用料棒子面,簡(jiǎn)單便宜,雖然看起來很粗糙,但咬一口不能停下來。
以上就是蠡縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















