有網(wǎng)友問礦區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下礦區(qū)特色美食有什么。
1、豆渣窩窩：用玉米面或米面，摻豆渣加鹽、花椒面捏成餅子，上鍋蒸熟即食，吃起來非?？煽?。
2、扒糕：既可作主食，也可為一道菜，祛暑解渴，別有風(fēng)味。
3、肉罐肉：其外形美觀、色澤鮮亮、敦實(shí)大方，摸著光滑細(xì)膩，使用起來極其方便。
4、漂抿曲：具有長如掛面、細(xì)如毛粉、清香利口、鮮味撲鼻、富有營養(yǎng)，風(fēng)味別致等特點(diǎn)。
5、豆葉菜：制這種豆葉菜 ，自然是以豆葉為原料。采摘豆葉的時(shí)節(jié)，應(yīng)在“白露”前后 。屆時(shí)平定人都會(huì)結(jié)伴而行 ，到莊稼地里去采摘豆葉，稱之為“捋葉”。
以上就是礦區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
