有網(wǎng)友問禮縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下禮縣特色美食有什么。
1、扯面：是禮縣祁山一帶很有名的特色小吃，色澤協(xié)調(diào)、光滑柔韌、淡雅清香。
2、馓面飯：也叫馓飯，是用玉米面做成，調(diào)上熗好的酸菜、炒酸辣的洋芋絲，新玉米面做出來的馓面飯更是有一種清香撲鼻的玉米香味。
3、熱面皮：一碗熱乎乎的面皮，加上汪汪一層辣椒，再切上一個(gè)茶葉蛋，香氣怡人。
4、洋芋丸子：制作工藝簡單，味美可口。 將干凈的洋芋磨成糊漿，加拌適量的面粉、白礬、食鹽、調(diào)料粉，然后捏成丸子放在蒸籠中，煮熟后盛入碗碟，調(diào)入食醋、醬油、辣椒、蒜泥調(diào)成的湯汁，即可食用。也可入油鍋炸熟，可燴菜、也可單獨(dú)食用。
5、暖鍋?zhàn)樱核怯勉~制的暖鍋將做熟的菜肴加入高湯煮沸后食用的大燴菜，其中物料豐富，葷素搭配，是一種老少皆宜，方便實(shí)惠的全家福菜肴。
以上就是禮縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
