有網(wǎng)友問苔苔菜怎么吃，今天就給大家講解一下苔苔菜怎么吃。
1、準(zhǔn)備食材：苔菜300克、豬肉一塊、鹽適量、生抽適量、花生油15克。
2、選擇油綠新鮮的苔菜，摘干凈冼凈控水。
3、選擇合適大小的肉切成絲，將洗好的苔菜控水切成段。
4、鍋中倒入花生油，熱鍋將肉倒入翻炒幾下。加入醬油、少量的水煮熟，直到湯汁全部收進(jìn)肉里。
5、倒入切好的菜，翻炒，大約1分鐘左右時(shí)間自己掌握好，別炒過了。
6、加入適量的鹽，翻炒幾下，注意一定不要把菜炒爛了，那樣就不好吃了，這樣就可以出鍋了。
以上就是苔苔菜怎么吃，希望對大家有所幫助。
