有網(wǎng)友問(wèn)四季豆怎么斜切成絲,今天就給大家講解一下四季豆怎么斜切成絲。
1、將四季豆平放在菜板上,中間切兩半。
2、左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀。
3、不斷斜刀切即可。
四季豆含有大量鐵元素,非常適合缺鐵的人。雖然四季豆的鈣含量不是太多,但是它含有大量的維生素K。研究表明,維生素K能增加骨密度,降低骨折。四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇,且還富維生素A和維生素C可防止膽固醇。同時(shí),四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來(lái)源,能減輕心臟的負(fù)擔(dān)。
以上就是四季豆怎么斜切成絲,希望對(duì)大家有所幫助。