有網(wǎng)友問吊梨湯是怎么做的，今天就給大家講解一下吊梨湯是怎么做的。
用料：酸梨3個、桔子2個、檸檬1個、山楂5個、冰糖50克。
1、紅果洗凈去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。
2、切好的紅果、酸梨、桔子一起放入煮鍋中，加入適量水，大火燒沸，改小火煮20分鐘。
3、煮酸梨湯時把檸檬洗凈切片。
4、煮20分鐘左右，湯汁漸濃，加入冰糖。
5、煮至冰糖融化，加入切好的檸檬片關(guān)火即可。
梨：
梨通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細(xì)尾部較粗的，即俗稱的梨形；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達(dá)8厘米，長度可達(dá)18厘米。
以上就是吊梨湯是怎么做的，希望對大家有所幫助。
