
有網(wǎng)友問(wèn)三文魚有哪幾種,今天就給大家講解一下三文魚有哪幾種。
三文魚有挪威三文魚、芬蘭三文魚、美國(guó)三文魚、大馬哈魚四個(gè)品種。
1、挪威三文魚:挪威三文魚主要為大西洋鮭,原始棲息地為大西洋北部,即北美東北部、歐洲的斯堪的那維亞半島沿岸,是一種遺傳變異性比較穩(wěn)定,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的世界性養(yǎng)殖魚類。
2、芬蘭三文魚:芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒,屬鮭形目鮭科魚類,棲于湖泊和急流,體色鮮艷,體上布有小黑斑,體側(cè)有一紅色帶,如同彩虹,因此得名“虹鱒”,原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸,北美洲北美洲的山澗、河流中,喜棲息于清澈、水溫較低、溶氧較多、流量充沛的水域。
3、美國(guó)三文魚:美國(guó)三文魚主要是阿拉斯加鮭魚,又分為狗鮭、粉鮭、銀鮭、王鮭、紅鮭等幾種。狗鮭因其肉質(zhì)出色、顏色鮮艷、口感良好而頗受歡迎。粉鮭是阿拉斯加鮭魚類中產(chǎn)量最大的品種,肉呈淺玫瑰紅色,肉質(zhì)鮮美,口感良好。
4、大馬哈魚:大馬哈魚屬鮭科魚類,是鮭魚的一種,是著名的冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚類,素以肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱于世,歷來(lái)被人們視為名貴魚類,出生在江河淡水中,卻在太平洋的海水中長(zhǎng)大,中國(guó)黑龍江省佳木斯市撫遠(yuǎn)縣的黑龍江畔盛產(chǎn)大馬哈魚,是“大馬哈魚之鄉(xiāng)”。
以上就是三文魚有哪幾種,希望對(duì)大家有所幫助。















