有網(wǎng)友問(wèn)手抓餅怎么吃，今天就給大家講解一下手抓餅怎么吃。
用料：手抓餅、雞蛋、蔥、火腿。
做法：
1、鍋中放少許油煎雞蛋、火腿，煎至金黃，裝盤(pán)備用。
2、鍋小火加熱，放入手抓餅、雞蛋，雞蛋均勻平攤開(kāi)。
3、撒入蔥花。
4、底部煎至金黃，翻面。
5、再次翻面，把有蔥花面翻至上，火腿雞蛋放上面，加入番茄醬、沙拉醬。
6、對(duì)折卷成條狀即可。
手抓餅富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質(zhì)與維生素有一定的損失，但由于餅中的肉類其營(yíng)養(yǎng)成份保存較好，其中蛋白質(zhì)、維生素與面粉的損失形成互補(bǔ)，并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，有補(bǔ)中益氣的作用。
以上就是手抓餅怎么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
