
有網(wǎng)友問白蘿卜肉餡怎么調(diào)好吃,今天就給大家講解一下白蘿卜肉餡怎么調(diào)好吃。
主料:大白蘿卜、豬肉餡。
輔料:鹽、老抽、玉米淀粉、料酒、蠔油、香油、雞蛋。
1、白蘿卜(去皮,也可不去皮)切碎,加入一點鹽,拌勻,靜置十分鐘。這一步是殺去白蘿卜多余的水分。

2、豬肉餡加入適量鹽,料酒,老抽,玉米淀粉,一個雞蛋,蠔油,香油,拌勻。

3、白蘿卜攥出水分,放入肉餡里面。

4、再加入一點香油拌勻即可。

以上就是白蘿卜肉餡怎么調(diào)好吃,希望對大家有所幫助。

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1、白蘿卜(去皮,也可不去皮)切碎,加入一點鹽,拌勻,靜置十分鐘。這一步是殺去白蘿卜多余的水分。

2、豬肉餡加入適量鹽,料酒,老抽,玉米淀粉,一個雞蛋,蠔油,香油,拌勻。

3、白蘿卜攥出水分,放入肉餡里面。

4、再加入一點香油拌勻即可。

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