有網(wǎng)友問(wèn)遵義美食，今天就給大家講解一下遵義美食。
1、蝦子羊肉粉
遵義傳統(tǒng)美食，清香味鮮、滾燙香辣。
2、鴨溪涼粉
遵義特色小吃，清涼可口、味道香濃。
3、豆花面
遵義特色美食，咸鮮適口、柔嫩鮮軟。
4、洋芋耙
遵義特色小吃，酥脆可口、非常甜美。
5、雞蛋糕
遵義傳統(tǒng)糕點(diǎn)，金黃油亮、酥軟可口。
6、米豆腐
遵義傳統(tǒng)小吃，味道香濃、口感豐富。
7、蜂巖黃餃
遵義特色美食，外酥里嫩、味道鮮美。
8、豬兒粑
遵義傳統(tǒng)美食，軟糯香滑、唇齒留香。
9、二合枇杷
遵義特產(chǎn)水果，味道清香、消渴止咳。
10、酸鲊魚
遵義特色小吃，酸香可口、口感勁道。
遵義（簡(jiǎn)稱：遵），貴州省下轄市，是國(guó)家全域旅游示范區(qū)、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一的茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。
遵義位于貴州省北部，南臨貴陽(yáng)市，北倚重慶市，西接四川?。粚賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，[1]著名景點(diǎn)有遵義會(huì)議會(huì)址、婁山關(guān)等。
唐貞觀十六年（642年），將播州所領(lǐng)的羅蒙縣改名遵義縣；元為播州宣慰司；1935年，中國(guó)共產(chǎn)黨在遵義召開(kāi)了著名的遵義會(huì)議，成為了黨的生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，被稱為轉(zhuǎn)折之城，會(huì)議之都。
以上就是遵義美食，希望對(duì)大家有所幫助。
