有網(wǎng)友問(wèn)魷魚須炒出來(lái)怎么是軟的，今天就給大家講解一下魷魚須炒出來(lái)怎么是軟的。
魷魚須炒軟的的做法：
1、準(zhǔn)備材料：魷魚須500克、蒜苔300克、姜絲適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量、芡粉適量、雞精適量、香油適量。
2、將魷魚須、蒜苔切成3厘米長(zhǎng)度，汆水備用。
3、蔥姜切細(xì)。
4、鍋里放油，油熱后放入姜絲爆香。
5、將魷魚須下鍋，翻炒10秒鐘左右。
6、下入蒜薹繼續(xù)翻炒。
7、加入少許鹽、雞精，淋少許水淀粉和香油，翻炒均勻即可。
以上就是魷魚須炒出來(lái)怎么是軟的，希望對(duì)大家有所幫助。
