有網(wǎng)友問豬蹄膀怎么做好吃又簡單，今天就給大家講解一下豬蹄膀怎么做好吃又簡單。
準備食材：豬蹄膀、白蕓豆、生姜、料酒、鹽。
白蕓豆提前泡發(fā)，最少2小時。
豬蹄洗凈剁成塊。
燒水汆燙豬蹄，水開放料酒再煮1-2分鐘，撈出洗凈。
一大塊姜拍碎。
泡好的蕓豆，姜和豬蹄一起放入砂鍋，大火燒開，中火拌小時，再轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時，燉好后放入適量鹽。
撈出部分，撒上蔥花即可。
以上就是豬蹄膀怎么做好吃又簡單，希望對大家有所幫助。
有網(wǎng)友問豬蹄膀怎么做好吃又簡單，今天就給大家講解一下豬蹄膀怎么做好吃又簡單。
準備食材：豬蹄膀、白蕓豆、生姜、料酒、鹽。
白蕓豆提前泡發(fā)，最少2小時。
豬蹄洗凈剁成塊。
燒水汆燙豬蹄，水開放料酒再煮1-2分鐘，撈出洗凈。
一大塊姜拍碎。
泡好的蕓豆，姜和豬蹄一起放入砂鍋，大火燒開，中火拌小時，再轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時，燉好后放入適量鹽。
撈出部分，撒上蔥花即可。
以上就是豬蹄膀怎么做好吃又簡單，希望對大家有所幫助。
