有網(wǎng)友問素餡餃子怎么調(diào)餡好吃，今天就給大家講解一下素餡餃子怎么調(diào)餡好吃。
準(zhǔn)備食材：面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、雞蛋3個、花生油25ml、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、芝麻油10ml。
先把芹菜洗凈，放到熱水焯一下，過涼水濾干水分，切成丁剁碎。
雞蛋磕到碗里，攪打成蛋液。鍋里放油，放入雞蛋液炒熟炒碎。
木耳浸泡，洗凈剁碎。
芹菜、雞蛋、木耳放到盆里。
小西紅柿洗凈，切碎放到盆里。
放入蔥、姜末，香油、鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻即可。
以上就是素餡餃子怎么調(diào)餡好吃，希望對大家有所幫助。
